锄禾日当午，

汗滴禾下土。

谁知盘中餐，

粒粒皆辛苦。

——《悯农》

金秋时节，稻谷飘香！10月5日，潭头镇下洋村举办第六届开镰节活动，宁德市民族中学初二年段的师生来到田间地头，感受秋日丰收的劳动景象，体验农耕文化。

开镰祈福仪式现场不仅有传统的祈福祭拜祖先仪式、舞龙，还有颇具现代感的街舞和歌曲独唱。开镰仪式展现了传统农耕魅力，也寄托村民们的美好祝福：来年风调雨顺、五谷丰登。

  “浑水摸鱼”比赛开始了，同学们开足马力，个个生龙活虎，40多分钟的比赛时间转瞬即逝。在泥水中摸爬滚打之后，大家团结合作收获一桶桶的稻田鱼。

同学们在村书记的带领下参观了稻谷加工厂。张石贵先生给同学们详细讲解了从稻谷预清理到砻谷分离，再到碾米及成品整理整个制作过程，让同学们感受到现代科技给农村经济带来的变化。

午饭后，同学们顶着烈日，下地体验收稻谷劳动。看起来简单的收稻谷劳动，需要分为割稻谷、捆稻谷、运稻谷、摔稻谷、捡稻穗五个步骤。几位同学花了近一个小时摔出约50斤稻谷粒。整个过程，使他们对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”有了更深的理解。

下洋村，这个位于潭头镇北部山区，系革命老区基点村，原本是宁德市级扶贫重点村，如今村里开发了数百亩“稻田养鱼”和优质稻米农业种养项目，带动乡村经济的振兴。本次活动，同学们体会到农民劳动的艰辛，粮食的来之不易，同时也感受到了新农村的变化，对家乡的建设有了更美好的憧憬。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”

                            ——《朱子家训》

供稿人：张振宝、郑晓玲

审核：肖继文